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OLIVENÖL ARCHAELAION

(100 ml = 5,18 €)

25,90 €

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Beschreibung

Fruchtiges und säurearmes Olivenöl aus Kreta.

Dieses, aus unreifen Koroneiki Oliven gewonnene Olivenöl hat es in sich. Es wird ca. einen Monat vor dem eigentlichen Erntebeginn geerntet und gepresst. Dadurch ist es unfassbar fruchtig und wesentlich säureärmer und milder als ein klassisches Olivenöl. Dieses Verfahren geht auf eine über 2000 Jahre alte Tradition zuruck.

Als eines der besten Olivenöle der Welt (NYIOOC) ausgezeichnet, stammt das Öl aus dem Dorf Zakros im Osten Kretas, welches berühmt für seine fruchtigen Olivenöle ist. Jedes Jahr gibt es lediglich eine limitierte und durchnummerierte Anzahl an Flaschen. Das Olivenöl ist 100% extra nativ und wird unter 24° Kaltgepresst. Das milde und fruchtige Aroma entsteht durch einen minimierten Säureanteil von unter 0,3% und wird ausschließlich aus Jahrgangsernten hergestellt.

Flasche kühl und dunkel aufbewahren.


Inhalt: 500ml

Zutaten: Extra natives Olivenöl von Kreta.

Energie824 kcal / 3389 kJ

Fett91,6 g

davon gesättigte Fettsäuren12,8 g

einfach ungesättigte Fettsäuren70,5 g

mehrfach ungesättigte
Fettsäuren8,3 g

Kohlenhydrate0,0 g

davon Zucker0,0 g

Eiweiß0,0 g

Salz0,0 g